お知らせ

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料理教室について

楽しい時間と美味しい空間を、ご一緒しましょう!

Yuri's cooking studio(ゆりずクッキングスタジオ)は、フランス料理をはじめとした様々なお料理を、ご家庭で美味しく作れるようになる料理教室です。アットホームな雰囲気の中、気軽にお料理を学んでいただけます。
お料理が好きな方なら、年齢・性別は問いません。楽しく学び、出来上がったお料理を試食しながらおしゃべりを楽しんでみませんか?

ゆりずクッキングスタジオのイメージ

気負わず、長く続けられる理由。

1.

入会金不要、
単発レッスン方式。

入会金なし、気軽に始められる単発レッスンだから、教室の雰囲気を知りたい時やシーズンごとの気になるレシピだけ教わりたいときにも便利です。長く通う生徒さんも多く、10年以上通うメンバーも多数!

2.

初心者でも
はじめやすい

少人数制だから質問もしやすい雰囲気。基礎から丁寧に教わることができ、置いていかれることがありません。ものは試し、一度レッスンを受けに来てみませんか?お問い合わせ・お申込みはお気軽に。

3.

楽しく
知識が身につく

やはり、料理教室は先生と一緒に手を動かしてこそ。本や動画ではわかりづらいポイントや、素材・レシピにまつわる知識が、無理なく楽しく身につきます。また、ゲスト講師を迎えてのお食事会などイベントも開催。

レッスンと受講料

料理教室

デモンストレーションを見ていただき、大切なポイントは一緒に作ります。出来上がったお料理をいただきながらのランチタイムも楽しみです。

レギュラークラス
(月1回×12回)

毎月1回×12回のお得なコース Yuri's cooking studioの最新レシピをお届けします(お料理に慣れている方向き)

日時:平日10:30〜13:30
場所:東京都世田谷教室にて
内容:前菜/魚料理/肉料理/デザート/ワイン

レッスン1回

6,000円(税別)より

※2018年7月より

初心者ベーシックコース
(単発または4回のシリーズ)

お料理の初心者またはこれからもっと上手くなりたい方のコース 基本から丁寧にお伝えします

日時:開催時期により変わります。お問い合わせください。
場所:東京都世田谷教室にて
内容:メイン料理を含む3〜4品

レッスン1回

8,000円(税別)より

週末特別クラス
(3ヶ月に1回程度)

レギュラークラスで特に人気の高かった
選りすぐりのメニューを作ります。

日時:土曜日11:00〜14:00
場所:東京都世田谷教室にて
内容:前菜2〜3種/魚料理/肉料理/デザート/ ワイン

レッスン1回

8,000円(税別)より

その他

リクエストにお応えしてグループまたはプライベートレッスンも承ります。

料理とワインの
マリアージュ会

ワイン&チーズなどの専門的な話を聞きながらお料理とのマリアージュを楽しんで頂くコース。
着席スタイルで料理のデモンストレーション&レシピ配布はありません。

開催:年に4〜5回

レッスン1回

8,000円(税別)より

その他イベント

日本各地のワイナリー見学やワイン&チーズの美味しいレストランでのお食事も企画しています。

講師紹介

講師 春木 由利子 のイメージ

春木 由利子 Yuriko Haruki

Yuri's cooking studioは人の心と身体に優しい料理、空間、時間を皆様と共有する事を目的としています。ご家庭でも作りやすくアレンジしたオリジナルレシピをもとにしながら作る美味しいお料理と楽しい時間をご一緒出来たらと思っています。是非お気軽にいらしてください。

■プロフィール

料理研究家 Yuri’s cooking studio代表
元エールフランス航空会社勤務
現在自宅や長野県八ヶ岳で料理教室を主宰
各百貨店にてル・クルーゼのクッキングアドバイスの経験あり。

CPA認定 チーズプロフェッショナル
CAFAJ認定 フロマジェ
JSA認定 ワインソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 食育マイスター
2018・2019年パルミジャーノ・レッジャーノチーズ ベスト5プロモーター
2018年コンテチーズ ベスト5プロモーター
2019年サクラアワード審査員

メディア掲載

日本が誇るビジネス大賞2020年でご紹介頂きました…

2020年05月14日更新

「日本が誇るビジネス大賞2020年」でお教室の事が紹介されて…more

レッスン申込み/お問い合わせ

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