これから23年目もスタートです

le 5 décembre 2025

ちょうど会社を作ったのが2005年12月なのでいつも11月が締めの月。毎年バタバタですが何とか続けています。

料理教室として八ヶ岳でスタートしたのはそれより2年ちょっと前なので多分23年くらい続けている訳です。その頃は将来どうなるかなって事はわかっていなくてただただ『好きを仕事に』っていうことだけで進んでたなあ〜

今日はほとんどうちにいてずっとキッチンにいました。先月まではいわゆる「忙しい〜」日々。やりたいことをする、行きたいところに行く、会いたい人に会うのがかなり叶いました。本当に感謝です。体力と気力が勝負、みたいな1年だったかな。（すでに振り返る！）今は来年に向けてソフトランディングって感じです。

これからまたこちらのブログも書いて行きますので、時々読んでくださいませ。

そう7月くらいでストップしてるでしょう。本当によく動きました。これからは少し落ち着いて資料を整理、身体のメンテナンス、そしてこれからの方向を考える時間にしたいなあと思っています。あ。多分２−３週間です。そのあとはまた歩き出す、というか走り始めるってところでしょうか。

初めの写真はわかりやすくパリのメトロの駅です。今年はフランスにも行きました。３週間くらい。ありがたいですよね。本当に楽しかった。今写真を見ながらお世話になった皆さんや留守を守ってくれていた夫へあらためて感謝です。料理も習ってきましたよ〜。ホームステイ先でもお母さんが毎日作ってくれて、これがフランスの生活だよねって思って幸せでした。ずっといたかったなあ〜なんて思いましたが、日本もやっぱり暮らしやすいし楽しいです。

これからも色々と経験も話しながら美味しいものや楽しい空間を皆様に提供して行きますね。

寒いのでご自愛くださいね。